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台南11號
雜交:西元1997年第2期作 選出:西元1999年第2期作 命名推廣:西元2004年第2期作 申請 命名單位:農委會台南區農業改良場 一、優點: 1.米粒外觀良好、食味佳、完整米率高: 台南11號米粒之透明度良好,心、腹白少;食味品質第一期作為A~B級,稍優於良質米品種台梗9號,第二期作與台梗9號同為B級;且稻穀經四個月之儲存,其米飯之食味亦與台梗9號同為B級;完整米率一、二期作皆較台梗9號、台農67號高。 2.產量高、適應性廣: 二年四期作國內六個地區之區域試驗結果,第一期作公頃榖量平均為7497公斤,較對照品種台農67號增產6.0%;第二期作為5843公斤,增產5.2%,且於六個地區一、二期作產量皆超越台農67號。 3.對稻熱病及飛蝨類病蟲具抗性: 台南11號對稻熱病之抗性,綜合嘉義及關山兩病圃檢定結果,對葉、穗稻熱病皆有中抗級之抵抗性,惟於關山病圃抗性不穩定或較弱,於花東地區應特別注意防治。對於飛蝨類之抗性,褐飛蝨為中抗級,斑飛蝨為抗級,白背飛蝨為中抗級。對照品種台農67號對葉、穗稻熱病分別為極感級及感級,飛蝨類皆為感級。 4.脫粒率較低: 台南11號之脫粒率第一期作為27.3%,第二期作為14.7%,分別較對照品種台農67號減少5.0及12.0%。 5.抗倒伏性良好、肥效性佳: 台南11號之抗倒伏性檢定結果,第一期作為直(1.7級),較對照品種台農67號為斜(4.3級)強,第二期作兩品種(系)之抗倒伏性皆為直~斜,惟台南11號為3.0級,稍強於台農67號之3.7級。另本品系在氮素最高為200公斤/公請施用下,稻穀產量皆隨氮素之增施而增產,且其抗倒伏性皆為直。 二、缺點: 1.耐寒性較差: 台南11號之耐寒性,第一期作為中感級(4.3級),與對照品種台農67號相同;第二期作為感級(6. 3級),較台農67號之中感級(4.3級)稍差。 2.對部分病蟲害抗性較弱或不具抗性: 台南11號對紋枯病、白葉枯病及二化螟蟲之抵抗性與對照品種台農67號同為抗性弱或不具抗性。對搞葉枯病之抗性雖為中感級,較台農67號之極感級強,但亦須注意防治。 三、栽培要點及注意事項: 1.台南11號於區域試驗一、二期作均表現豐產,因此國內各地區一、二期作均適合栽培。 2.栽培時期應依照各地區最適當之時期栽植,本品種第二期作生育後期耐寒性稍差,不宜過於晚植。 3.台南11號為中晚熟品種,株高中等,肥效性及抗倒伏性良好,栽培時應注意前期施肥,以增加有效分蘗數,發揮高產潛能;生育中期應力行曬田,以抑制無效分蘗,促進根部活性,防止倒伏;生育後期穗肥酌施氮肥以增加一穗穎花數,稔實率與千粒重,以確保產量。適當之三要素施用量為氮素:磷酐:氧化鉀=160:72:84公斤/公頃,視栽培地區、地力肥瘠,栽培之前作物及氣象因素等酌於增減,並依施肥手冊施用之。 4.本品種對紋枯病、白葉枯病及二化螟蟲之抗性欠理想,應依病蟲害預測警報及田間實際發病情形適時防治;對稻熱病雖具抗性,但因病原菌生理小種變異頻繁,應隨時注意田間發病情形予以防治,尤其於花東地區。 5.收穫前勿提早排水,以免影響米質,適當之斷水時間為收穫前七天左右。 6.其他栽培管理可依照一般梗稻栽培方法實施。 資料來源:台南農改場
台南13號
一、優點: 1.早熟、產量穩定、適應性廣:   二年四期作國內四個地區之區域試驗結果,台南13號較早熟對照品種台稉11號生育日數,第一期作早4天,第二期作早1天;第一期作公頃穀產量平均為6224公斤,與對照品種台稉11號相當;第二期作為4449公斤,增產2.6%,CV值為0.122,較台稉11號之0.145為低。 2.外觀米質及食味皆佳:   台南13號之外觀米質,透明度3.5~4,心、腹、背白總和為0.18~0.57(小於1),表現尚佳;食味品質於區域試驗第一、二期作皆為B级,較對照品種台稉11號(良質米品種)之C级及B级為佳,香味之表現一、二期皆為A級;另於稻穀儲藏試驗食味品質檢定結果亦較台稉11號為優。 3.對稻熱病及飛蝨類病蟲具抗性:   台南13號對稻熱病之抗性,綜合嘉義及關山兩病圃檢定結果,對葉稻熱病皆有中抗級以上之抵抗性,與對照品種台稉11號相當。台南13號對於飛蝨類之抗性,褐飛蝨為抗級至中抗級,斑飛蝨為中抗級,白背飛蝨亦為中抗級,對照品種台稉11號在飛蝨類皆為感級。 4.脫粒率較低:   台南13號之脫粒率第一期作為37.2%,第二期作為25.6%,分別較對照品種台稉11號減少2.3%及3.1%,可減少機械收穫落粒之損失。 5.抗倒伏性良好:   台南13號之抗倒伏性檢定結果,第一期作為直(2級),較對照品種台稉11號為直~斜(4級)強,第二期作兩品種(系)之抗倒伏性分別為直~斜及斜,台南13號為4級,稍強於台稉11號之5級。抗倒伏性良好,有助於確保稻穀產量與稻米品質,並適合機械收獲。 二、缺點: 1.耐寒性稍差:   台南13號之耐寒性,一期作曾出現感級(7級),較對照品種台稉11號之抗級(3級)稍差。 2.對部分病蟲害抗性較弱或不具抗性:   台南13號對紋枯病、白葉枯病之抵抗性與對照品種台稉11號同為抗性弱或不具抗性,需注意防治。 三、栽培要點及注意事項: 1.台南13號於區域試驗一、二期作均表現豐產,因此國內早熟水稻栽植區一、二期作均適合栽培。 2.栽培時期應依照各地區最適當之時期栽植,本品系第一期作生育前期耐寒性稍差,早植需留意。 3.台南13號為早熟品系,株高較矮,肥效性及抗倒伏性良好,栽培時應注意前期施肥,以增加有效分蘗數,發揮高產潛能;生育中期應力行曬田,以抑制無效分蘗,促進根部活性,防止倒伏;生育後期穗肥酌施氮肥以增加一穗穎花數,稔實率與千粒重,以確保產量。適當之三要素施用量為氮素:磷酐:氧化鉀=120(第一、二期作):72:84公斤/公頃,視栽培地區、地力肥瘠,栽培之前作物及氣象因素等酌於增減,並依施肥手冊施用之。 4.本品系對紋枯病、白葉枯病及穗稻熱病之抗性欠理想,應依病蟲害預測警報及田間實際發病情形適時防治;對葉稻熱病雖具抗性,但因病原菌生理小種變異頻繁,應隨時注意田間發病情形予以防治。 5.收穫前勿提早排水,以免影響米質,適當之斷水時間為收穫前七天左右。 6.其他栽培管理可依照一般早熟稉稻栽培方法實施。 四、推廣計畫與展望   台南13號經區域試驗及各項特性檢定結果顯示,第一、二期作產量穩定、適應性廣;其米飯具香味,食味品質第一期作稍優於早熟良質米品種台稉11號,第二期作與台稉11號相同,且稻穀之儲存食味品質亦較台稉11號佳。另;對葉稻熱病及飛蝨類病蟲害具抗性;且具脫粒率較低、抗倒伏性良好、肥效性佳等優良特性。本品系如獲登記命名通過,計畫自98年第二期作起申請設置原原種田,繁殖優良種子,以供農民選擇新品種之參考。另印製推廣手冊或單張品種資料,廣泛利用各項農民集會加強宣導,以積極推廣此一新品種。預期新品種將可為農民、廠商及消費者所歡迎,取代部分現有早熟栽培品種面積,對增加農民收益,提昇我國稻米產業競爭力及減少農藥使用,以提高食米衛生安全及降低環境污染等有所助益。     資料來源:台南農改場
台南14號
一、優點: 1.米粒外觀良好、食味佳、完整米率高:   台南11號米粒之透明度良好,心、腹白少;食味品質第一期作為A~B級,稍優於良質米品種台梗9號,第二期作與台梗9號同為B級;且稻穀經四個月之儲存,其米飯之食味亦與台梗9號同為B級;完整米率一、二期作皆較台梗9號、台農67號高。 2.產量高、適應性廣:   二年四期作國內六個地區之區域試驗結果,第一期作公頃榖量平均為7497公斤,較對照品種台農67號增產6.0%;第二期作為5843公斤,增產5.2%,且於六個地區一、二期作產量皆超越台農67號。 3.對稻熱病及飛蝨類病蟲具抗性:   台南11號對稻熱病之抗性,綜合嘉義及關山兩病圃檢定結果,對葉、穗稻熱病皆有中抗級之抵抗性,惟於關山病圃抗性不穩定或較弱,於花東地區應特別注意防治。對於飛蝨類之抗性,褐飛蝨為中抗級,斑飛蝨為抗級,白背飛蝨為中抗級。對照品種台農67號對葉、穗稻熱病分別為極感級及感級,飛蝨類皆為感級。 4.脫粒率較低:   台南11號之脫粒率第一期作為27.3%,第二期作為14.7%,分別較對照品種台農67號減少5.0及12.0%。 5.抗倒伏性良好、肥效性佳:   台南11號之抗倒伏性檢定結果,第一期作為直(1.7級),較對照品種台農67號為斜(4.3級)強,第二期作兩品種(系)之抗倒伏性皆為直~斜,惟台南11號為3.0級,稍強於台農67號之3.7級。另本品系在氮素最高為200公斤/公請施用下,稻穀產量皆隨氮素之增施而增產,且其抗倒伏性皆為直。 二、缺點: 1.耐寒性較差:   台南11號之耐寒性,第一期作為中感級(4.3級),與對照品種台農67號相同;第二期作為感級(6. 3級),較台農67號之中感級(4.3級)稍差。 2.對部分病蟲害抗性較弱或不具抗性:   台南11號對紋枯病、白葉枯病及二化螟蟲之抵抗性與對照品種台農67號同為抗性弱或不具抗性。對搞葉枯病之抗性雖為中感級,較台農67號之極感級強,但亦須注意防治。 三、栽培要點及注意事項: 1.台南11號於區域試驗一、二期作均表現豐產,因此國內各地區一、二期作均適合栽培。 2.栽培時期應依照各地區最適當之時期栽植,本品種第二期作生育後期耐寒性稍差,不宜過於晚植。 3.台南11號為中晚熟品種,株高中等,肥效性及抗倒伏性良好,栽培時應注意前期施肥,以增加有效分蘗數,發揮高產潛能;生育中期應力行曬田,以抑制無效分蘗,促進根部活性,防止倒伏;生育後期穗肥酌施氮肥以增加一穗穎花數,稔實率與千粒重,以確保產量。適當之三要素施用量為氮素:磷酐:氧化鉀=160:72:84公斤/公頃,視栽培地區、地力肥瘠,栽培之前作物及氣象因素等酌於增減,並依施肥手冊施用之。 4.本品種對紋枯病、白葉枯病及二化螟蟲之抗性欠理想,應依病蟲害預測警報及田間實際發病情形適時防治;對稻熱病雖具抗性,但因病原菌生理小種變異頻繁,應隨時注意田間發病情形予以防治,尤其於花東地區。 5.收穫前勿提早排水,以免影響米質,適當之斷水時間為收穫前七天左右。 6.其他栽培管理可依照一般梗稻栽培方法實施。 四、推廣計畫與展望:   台南11號經各級產量比較試驗、區域試驗及各項特性檢定結果顯示,具有外觀米質良好,完整米率高及食味佳之稻米品質。其食味品質第一期作稍優於良質米品種台梗9號,第二期作與台梗9號相同,且稻穀之儲存食味品質亦佳。另,稻穀產量較豐產品種台農67號,第一期作增產6.0%,第二期作增產5.2%;對稻熱病及飛蝨類病蟲害具抗性;且具脫粒性較低、抗倒伏性良好、肥效性佳等優良特性。本品系如獲登記命名通過,計畫自94年第一期作起申請設置原原種田,繁殖優良種子,並於94年參加全國水稻新品種示範以供農民選擇新品種之參考。另印製推廣手冊或單張,廣泛利用各項農民集會加強宣導,以積極推廣此一新品種。預期新品種將可為農民、廠商及消費者所歡迎,取代部分現有栽培品種面積,對增加農民收益,提升我國稻米產業競爭力及減少農藥使用,以提高食米衛生安全及降低環境污染等有所助益。   資料來源:台南農改場
高雄139號
高雄139號:為高雄區農業改良場於民國57年第一期作以台南5號與日本稻國勝的雜交一代為母本,再與嘉農242號雜交,於民國60年第二期作選出品系,名為「高雄育976號」,民國64年命名為高雄139號。該品種命名推廣後大多於南部各縣市栽培,民國65年栽培面積達三萬三千餘公頃,之後逐漸減少。輔導良質米產銷計畫推行後,由於該品種於花、東地區的米質與食味優良,便將該品種列為良質米推薦品種,惟僅限於花、東地區,目前該品種於高、屏地區極少種植,多集中於東部地區。高雄139號為中晚熟品種,株型良好,一穗粒數略多,為穗重型品種,穀粒短圓稍大,稃尖淡黃色,有短期休眠性,白米透明度良好,米飯適口性佳。惟對病蟲害抵抗性差,栽培時宜多加注意。   資料來源:高雄農改場
高雄145號
高雄145號是由高雄育4077號命名而來 一、優點: 1.碾米品質米粒外觀及食味品質良好:   高雄145號榖粒較對照品種台農67號大,完整米率高,粒型整齊,米粒外觀晶瑩剔透,心腹白率低,粗蛋白質含量低;以區域試驗材料進行兩年四期作的食味檢定,在四個期作的食味品質與良質米推薦品種臺梗9號相比較,列為A或B級,比臺梗9號為佳,顯示其稻米品質優良。 2.產量高、穩定性佳且適應性廣:   在稻榖產量穩定性方面,高雄145號平均稻榖產量第一期作為6844公斤/公頃,二期作為6265公斤/公頃,與高產品種台農67號產量伯仲之間,第一期作回歸係數為1.064,第二期作為0.888,一、二期作合併分析回歸係數為0.926,皆與回歸係數b=1假說無顯著差異存在,產量位於井字內,顯示新品系在各地區產量皆有穩定之表現。 3.具有優良的株型:   高雄145號植株高度適中,適合機械收穫,生育後期葉片顏色呈黃綠色,株型優良。 4.適合兩期作栽培、二期作栽培表現優異:   高雄145號自選育及試驗過程,雖然一、二期作之表現皆優異,但二期作之表現遠比台農67號優異,此特性對南部台灣地區二期稻作生產頗具幫助。 5.氮肥之利用效率高:   高雄145號施用低氮肥量時,即能達到較高的產量,氮素利用效率高之特性,有助於減少化學肥料之施用及環境的保護。 二、缺點: 1.對病蟲害之抵抗性欠佳:   高雄145號對稻熱病雖具有抵抗性,但尚欠穩定,另外對紋枯病、白葉枯病、縞葉枯病,稻飛蝨類與二化螟蟲等病蟲害之抵抗性仍欠理想,栽培實應注意防治。 2.倒伏性及穗上發芽:   依據三年六期作檢定資料顯示,高雄育4077號倒伏性,一期作平均為3.3,植株呈直~斜;二期作平均為6.3,植株呈斜之態勢,如氮肥過量施用或水分管理不當,有倒伏之慮。新品系穗上發芽率,一期作為46.3%,二期作為84.3%,比台農67號略高,二期作有偏高的趨勢,南部地區二期作收穫期已進入旱季,因此影響不大。 三、栽培要點及注意事項: 1.高雄145號適合於各地區之單期作及雙期作田栽培,且因特性檢定結果穗上發芽率較高,因此栽培時期除可依照各地區之農時進行外,仍應注意收穫期間之氣象報告,適時收穫,以避免因穗上發芽所造成的損失。 2.插秧時以寬行密植(行株距30×16公分)、疏苗、淺插為宜,秧苗數3~6支,不要插的太深以免影響低節位之早期分蘗而影響產量。 3.高雄145號品系初期生育旺盛,栽培時應注意在生育前期適量施肥,以增加有效分蘗,確保產量;生育中期應力行晒田以抑制無效分蘗,促進稻根活力,強化水稻植株;此外亦應注意在幼穗形成期,適期(幼穗0.2公分)、適量施用穗肥,以期增加每穗穎花數及結實粒數,發揮質優、豐產之特性。 4.本品系對稻熱病、紋枯病、白葉枯病、縞葉枯病、褐飛蝨、斑飛蝨等等抵抗性稍弱,栽培時應依照水稻病蟲害預測警報及田間實際發生情形以經濟防治之準則適時防治。 5.高雄145號品系依據氮肥施用試驗之結果,本品系因對氮肥之利用效率高,施肥時可減少氮肥之施用,一般中等地力水田每公頃推薦施肥料為:氮素100~120公斤,磷酐50公斤,氧化鉀72公斤。如果施用複合肥料時,請以其氮素含量去計算,個別農地應視土壤肥力增減。同時,應注重基肥之施用及插秧後生育初期之施肥,以促進有效分蘗之增加,幫助提高產量;在水稻生長之中後期不宜多施氮肥,穗肥以不超過全期氮肥用量的20%為準則,以確保良好的稻米品質。 6.數據顯示,高雄145號品系二期作具有較高的穗上發芽率,南部地區二期稻作收穫期,宜安排在10月份之乾旱期收穫,而一期作收穫期期間則應多注意氣象報告,適時收穫,以減少多雨氣候穗上發芽之發生。 7.收穫前勿過早斷水,應經常保持土壤濕潤,以免影響米質,最適當之斷水時間約為收穫前5天左右。 8.其他栽培管理可依照良質米栽培手冊之栽培法實施。 四、推展計劃與展望:     優質、豐產、生育期是中是本場進行水稻育種所注重的特性之一,高雄145號為具有此項特性的水稻新品系,與中晚熟稻對照品種臺農67號比較,同樣具有豐產之特性,一期作生育日數比臺農67號早3天,二期作早1天,田耕作制度之推行,相信推廣之後將會被農民所接受。新品系具有良好的株型及米粒外觀,且米飯食味品質比良質米品種台梗9號優異。因此預期推廣後,將可成為國內優質米生產的重要栽培品種。本品系申請命名登記如獲通過,計劃申請自93年第二期作開始設立原原種田,加速繁殖優良種子,並於良質米推廣區示範,以供農民選擇新品種栽培之參考。另將印製推廣手冊及單張,廣泛利用各項農民集會加強宣導,以積極推廣此一新品種,希望能以小包裝優質米於市場上行銷。     資料來源:高雄農改場
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