弘昌米廠
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A00A5101
品 名：弘昌碾米工廠~大力米台稉九號-1.5kg
產 地：台灣
淨 重：1.5kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 6 個月
工廠認證：通過 ISO22000、HACCP
負責廠商：弘昌碾米工廠
地 址：台南市下營區下橋頭1之5號
其 它：本廠榮獲102年度全國績優稻米產銷專業區、102年度台南市百家好店、103年度台南市金讚百家好店
品種特性：台稉九號煮熟後，米粒較一般品種漲大(偏長)，口感Q彈，細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來，冷飯時，亦不會變硬，反倒更具口感，相當適合低溫握壽司使用，煮粥時黏稠度更勝一般白米，相當好吃。
小叮嚀：
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後，若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃 !!
註1：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，最主要就是要防止蟲害發生。
建議烹煮方式：
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1 比 1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
![[產地直送-營業用米/業務用米]大力米台梗九號_20kg(分裝脫氧5kgX4包,含運)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A002J116-大力米20kg-產地直送-脫+分-150x150.jpg)
$1,299
A00E04009
建議事項：如您是營業用店家，對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者，請務必加入Line@(@irice)客服，將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式，將對您於後續經營上會有些許幫助。
台稉九號煮熟後，米粒較一般品種漲大(偏長)，口感Q彈，
細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來，冷飯時，亦不會變硬，反倒更具口感，
相當適合低溫握壽司使用，煮粥時黏稠度更勝一般白米，相當好吃。
適合店家：燒肉店/韓式烤肉店/居酒屋/日式料理店/星級餐廳/火鍋店
適合餐點：單純吃原味的白米飯/高級握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯
品 名：[產地直送-營業用米]大力米台梗九號_20.0kg(分裝脫氧,含運)
產 地：台灣
淨 重：20kg/包,(每小袋5kg，共4小袋)
期 別：現期新米
包裝方式：脫氧包裝
保存期限：通風低溫乾燥下可存放6個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：50人份營業用飯鍋，煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量，斟酌調整。
Step3：烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再悶5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$599
A00A24016
活動方案說明
1.本方案為買三送一方案，凡是購買台南16號-養力糙米-1.2kg三包，即再贈送一包。
2.本活動頁面單價都是599元/組(4包)，因此下單時，以組數為單位出貨。
3.本活動限於本頁面下單使用，不得於實體店面一併使用。
4.本商品為限量商品，售完後只能說抱歉。
5.請自行衡量自家食用狀況，切勿因為活動優惠而買太多，我們辦活動的目的是希望更多消費者可以吃到好吃的台南越光米。
6.買三送一活動最主要目的，是希望消費者，可以把贈送的那包米，再分送給妳最好的親戚或是朋友喔！
7.若您還有其他的問題，歡迎您加入我們的Line@客服，將會有專員一對一為您服務解說。
✔來自烏山頭水域純淨水源，深受一般社會大眾的喜愛的養力糙米！
✔糙米營養是白米數十倍，減脂降膽固醇防動脈硬化，糙米保留了米糠，膳食纖維是白米的6倍
✔維生素B群也高達4～5倍，各種礦物質也分別有3～5倍之多，相當的營養～
✔常吃糙米飯也能夠在一定程度上改善便秘
小提醒：糙米屬於粗糧，很有豐富的谷氨酸和賴氨酸，在一定程度上可以提高人體的免疫力，
但是一些有脾胃消化問題的人不能吃太多，過量會導致消化不良。
商品規格
品 名：台南16號糙米-養力糙米-1.2kg(共3+1包,含運)
產 地：台灣
淨 重：4.8kg/組
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1.3 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[團購]弘昌碾米工廠~大力米台稉九號_3.0kg (20箱,8入/箱)](/image/cache/data/A/A20101-00-150x150.jpg)
$36,000
A00C0G01
台稉九號煮熟後，米粒較一般品種漲大(偏長)，口感Q彈，細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來，
冷飯時，亦不會變硬，反倒更具口感，相當適合低溫握壽司使用，煮粥時黏稠度更勝一般白米，相當好吃。
商品規格
品 名：台南弘昌碾米廠,大力米台粳九號_3kg
產 地：台灣
淨 重：3kg
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
推薦購買：一般家庭；便當、煮粥等營業用；製作低溫握壽司
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[產地直送-營業用米/業務用米/壽司米]大力米台梗九號_30.0kg(脫氧包裝5kgX6包,含運,大榮貨運配送)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A003J112-大力米臺梗九號30kg-脫+分-150x150.jpg)
$1,999
A00E06009
建議事項：如您是營業用店家，對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者，請務必加入Line@(@irice)客服，將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式，將對您於後續經營上會有些許幫助。
台稉九號煮熟後，米粒較一般品種漲大(偏長)，口感Q彈，
細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來，冷飯時，亦不會變硬，反倒更具口感，
相當適合低溫握壽司使用，煮粥時黏稠度更勝一般白米，相當好吃。
適合店家：燒肉店/韓式烤肉店/居酒屋/日式料理店/星級餐廳/火鍋店
適合餐點：單純吃原味的白米飯/高級握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯
商品規格
品 名：[產地直送-營業用米]大力米台梗九號_30kg(脫氧包裝,含運)
產 地：台灣
淨 重：30kg/包,(每小袋5kg，共6小袋)
期 別：現期新米
包裝方式：脫氧包裝
保存期限：通風低溫乾燥下可存放 6 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：50人份營業用飯鍋，煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量，斟酌調整。
Step3：烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再悶5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[產地直送-營業用米/業務用米]大力香米_30.0kg(脫氧包裝5kgX6包,含運,大榮貨運配送)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A003J147-大力香米30kg-分+脫+產-150x150.jpg)
$1,999
A00E06147
建議事項：如您是營業用店家，對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者，請務必加入Line@(@irice)客服，將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式，將對您於後續經營上會有些許幫助。
商品規格
品 名：[產地直送-營業用米]大力香米_30.0kg(脫氧包裝,含運)
產 地：台灣
淨 重：30kg/包,(每小包5kg，共6小包)
期 別：現期新米
包裝方式：脫氧包裝
保存期限：脫氧狀態下可存放 6 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[產地直送-營業用米/業務用米]大力香米_20kg(分裝脫氧5kgX4包,含運)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00J2147-大力香米12kg-150x150.jpg)
$1,399
A00E04147
建議事項：如您是營業用店家，對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者，請務必加入Line@(@irice)客服，將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式，將對您於後續經營上會有些許幫助。
商品規格
品 名：[產地直送-營業用米]大力香米_20kg(脫氧分裝5kgX4包，含運)
產 地：台灣
淨 重：20kg/組
期 別：現期新米
包裝方式：脫氧包裝
保存期限：6 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[產地直送-營業用米]大力米~金色穗月_12kg(含運)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00J2111-大力米-金色穗月-12kg-150x150.jpg)
$900
A00J2111
弘昌稻米產銷專業區生產的大力米，深受一般社會大眾的喜愛，本產品有通過產銷履歷驗證，讓您吃的健康又安心～
產地直送，新鮮度無話可說！健康美好心追求，人客都愛這一味！
商品規格
品 名：[產地直送-營業用米]大力米~金色穗月_12.0kg(含運)
產 地：台灣
淨 重：12kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：散裝，非真空包裝
保存期限：1個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[產地直送-營業用米/業務用米]大力壽司米_30kg(散裝,非聯運區域,免運,大榮貨運配送)](/image/cache/data/1070830_logo-768X768-150x150.jpg){kind=logo}
$1,399
A003J1011
建議事項：如您是營業用店家，對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者，請務必加入Line@(@irice)客服，將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式，將對您於後續經營上會有些許幫助。
適合店家：平價燒肉店/平價居酒屋/平價日式料理店/平價火鍋店/平價便當店
適合餐點：握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯/滷肉飯/肉燥飯....
商品規格
品 名：[產地直送-營業用米]大力頂級壽司米_30kg(含運)
產 地：台灣
淨 重：30kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：散裝
保存期限：通風低溫乾燥下可存放 1 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：50人份營業用飯鍋，煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量，斟酌調整。
Step3：烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再悶5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[連續四年外銷日本米]CAS 大關大力米(台南11號一等米)-1kgX10包](/image/cache/data/A00A01011-01-150x150.jpg)
$899
A00A10011
商品規格
品 名：[外銷日本米種]CAS 大關大力米(台南11號一等米)-1kgX10包
產 地：台灣
淨 重：1kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[營業用米/業務用米]台灣產長糯米-30kg(散裝,非聯運區域,免運,大榮貨運配送)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A003J105-台灣長糯米30kg-150x150.jpg)
$1,849
A003J1005
品 名：[營業用]台灣產長糯米-30kg
產 地：台灣
淨 重：30kg/包
期 別：現期新米
保存期限：散裝,可存放 1 個月
工廠認證：通過 ISO22000、HACCP
負責廠商：弘昌碾米工廠
地 址：台南市下營區下橋頭1之5號
其 它：本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
![[營業用進口長糯米]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A003J115-進口長糯米-150x150.jpg)
![[營業用米/業務用米] 台灣長糯米,舊米-30kg(散裝,非聯運區域,免運,大榮貨運配送)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A003J105-台灣長糯米(舊米)30kg-150x150.jpg)
$1,849
A003J1006
品 名：[營業用]長糯米-30kg
產 地：台灣
淨 重：30kg/包
保存期限：散裝,可存放 1 個月
工廠認證：通過 ISO22000、HACCP
負責廠商：弘昌碾米工廠
地 址：台南市下營區下橋頭1之5號
其 它：本廠榮獲102年度全國績優稻米產銷專業區、102年度台南市百家好店、103年度台南市金讚百家好店
![幸福抱稻回娘家,農改場最新研發的[越光糙米台南16號]_1.5kg(3入,免運)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A001K53016-越光糙米1.5kg-150x150.jpg)
$750
A00A53016
弘昌經典好米，台南16號 越光糙米
讓你意想不到的好口感，一口接一口～
商品規格
品 名：幸福抱稻回娘家,農改場最新研發的[越光糙米台南16號]_1.5kg(3入,免運)
產 地：台灣
淨 重：1.5kg/包 共3包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
- 電子鍋 -
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1.3 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
- 電鍋 -
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1.2 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
工廠認證：通過 ISO22000、HACCP
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[新米]大力米-5kg(6入,免運)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00E5111-大力米-5kg-紅色包裝-150x150.jpg)
$1,699
A00E06011
台南16號，也稱為台南越光米。
擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統，米粒外觀相當接近越光米，口感上更是不相上下，甚至可以說是超越了越光米！
令人垂涎三尺的米香，具有黏性及Q彈的口感，質優味美，近年來顧客更是好評不斷～～
商品規格
品 名：[新米]大力米-5kg(6入,免運)
產 地：台灣
淨 重：5kg/包 *6
期 別：現期新米
包裝方式：密封包裝
保存期限：1個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[營業用秈長米/業務用米]台中秈10號(白米)-30kg(散裝,非聯運區域,免運,大榮貨運配送)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A003J107-台中秈10號(白米)-30kg-150x150.jpg)
$1,799
A003J1010
建議事項：如您是營業用店家，對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者，請務必加入Line@(@irice)客服，將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式，將對您於後續經營上會有些許幫助。
品名：秈長米
品種：台中秈10號
淨重：30.0 kg/包
產地：台灣
![[預約自取]粗糠炭,稻殼炭,炭化稻殼,土壤改良劑(6kg)](/image/cache/data/J/J10201-00-150x150.jpg)
$299
A00F01CA1
品名：大地炭
供貨時間：約為每年5月底至7月，10月底至12月之間
交換性 Ca = 177 (mg/kg)，
成分分析：EC = 4.14 (μmhos/cm)，PH = 10.8，有效性矽 = 170 (mg/kg)
交換性 Ca = 177 (mg/kg)，
K = 9190 (mg/kg)，
Mg = 190 (mg/kg)，
Na = 191 (mg/kg)
型態：粉狀包裝
產品描述：本商品是由經由高溫碳化爐燃燒後之產物，非常適合用來
改良台灣西部過於酸化的土壤，亦可增加土壤排水、吸水
性與通氣性
建議使用方式：土壤與稻殼炭比例需取決於當地土壤使用
淨重：6kg
$0
A00000B1
品名：二手中古米袋/太空包袋
商品1：本商品是30kg白米包裝袋
大小：38.5cm X 76.5 cm
商品2：本商品是1000kg白米包裝袋
大量採購另有優惠
$1,600
A00F0101
弘昌稻米產銷專業區生產的大力米，
深受一般社會大眾的喜愛，
新鮮度無話可說！讓您吃的健康又安心～
健康美好心追求，人客都愛這一味！
商品規格
品 名：大力米-6kg*5入(普渡拜拜最佳的好幫手唷,免運)
產 地：台灣
淨 重：3kg/組
期 別：現期新米
包裝方式：散裝，非真空
保存期限：1個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$2,200
A00A8102
商品規格
品 名：Hello Kitty Rice,Kitty陪你一起吃飯飯唷(10入)
產 地：台灣
淨 重：1.8kg/組
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$37,500
A0015111
1.我們可以協助製作廟方或公司資訊於包裝上(資料由客戶提供)
2.由米舖協助設計專屬的平安米或發財米(費用另計)
商品規格
品 名：三太子~保庇米,平安米~保庇哩(你)!!甲平安~~(1500入,真空包裝)
產 地：台灣
淨 重：0.15kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$899
A00A10009
商品規格
品 名：CAS橫綱大力米(台梗九號米)_1kgX10包
產 地：台灣
淨 重：1kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$500
K2021200
前進稻田，當個半天農夫，需事先預約
最低體驗人數：10人
自備裝備：斗笠、鐮刀、水壺、帽子、袖套
適合年齡：國小以下小朋友需家長陪同
適合時間點：每期作收成期前後 (一期作：約5~6月，二期作：約10~12月)
弘昌碾米工廠
集合地點：台南市下營區下橋頭1之9號
線上客服：@irice
K2050100
弘昌碾米工廠
地 點：台南市下營區下橋頭1之5號
連絡電話：06-6899139
適合年齡：中班以上小朋友皆適合
適合體驗時間：收割期尾聲，約6月初至6月中，需提前預約
K2020100
弘昌碾米工廠
地點：台南市下營區下橋頭1之5號
連絡電話：06-6899139
適合年齡：大班以上小朋友皆適合
適合時間：需提前預約
稻米成熟後，由田間收割，藉由農用三輪車進入到廠內，經過地磅後，進到卸料口卸料，米廠的輸送設備，再將這些剛採收的稻米送進烘乾設備中。
$150
K2050100
弘昌碾米工廠
地點：台南市下營區下橋頭1之9號
適合年齡：中班以上小朋友皆適合
連絡電話：06-6899139
適合時間：需提前預約
體驗項目：小碾米機，稻穀→糙米→白米
K2030100
弘昌碾米工廠
地點：台南市下營區下橋頭1之5號
連絡電話：06-6899139
適合年齡：小班以上小朋友皆適合
適合時間：需提前預約
工廠提供米製甜品(年糕、壽司......)
$1,520
A00A20011
商品規格
品 名：[外銷日本米種]CAS 大關大力米(臺南11號米)-1kgX20包
產 地：台灣
淨 重：1kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$399
A00A0309
商品規格
品 名：CAS橫綱大力米(台梗九號米)_1kgX3包
產 地：台灣
淨 重：1kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$800
A00J2103
弘昌稻米產銷專業區生產的好米，
深受一般社會大眾的喜愛，新鮮度無話可說！
健康美好心追求，人客都愛這一味！
商品規格
品 名：[晶英酒店專案]台南16號 臺南越光米-3.0kg(12入,免運)
產 地：台灣
淨 重：12kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：散裝，非真空包裝
保存期限： 1 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$1,399
A00C04016
台南16號，也稱為台南越光米。
擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統，米粒外觀相當接近越光米，口感上更是不相上下，甚至可以說是超越了越光米！
令人垂涎三尺的米香，具有黏性及Q彈的口感，質優味美，近年來顧客更是好評不斷～～
商品規格
品 名：台南16號 臺南越光米-3kg(共3+1包,免運)
產 地：台灣
淨 重：3kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
推薦購買：一般家庭烹飪；製作壽司、高單價日本料理使用
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：合格
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
$10,000
A0015C016
台南16號，也稱為台南越光米。
擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統，米粒外觀相當接近越光米，口感上更是不相上下，甚至可以說是超越了越光米！
令人垂涎三尺的米香，具有黏性及Q彈的口感，質優味美，近年來顧客更是好評不斷～～
商品規格
品 名：台南16號 臺南越光米-150g(300入,免運)
產 地：台灣
淨 重：150g/包 *300
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 12 個月
推薦購買：一般家庭烹飪；製作壽司、高單價日本料理使用
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
![[產地直送-營業用米]大力米-6kg*5入(免運)](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00F0511-大力米-6kg-150x150.jpg)
$1,600
A00F0511
商品規格
品 名：[產地直送-營業用米]大力米-6kg*5入(免運)
產 地：台灣
淨 重：6kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：散裝，非真空
保存期限：1 個月
建議烹煮方式
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1比1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
店家資訊
廠商：弘昌碾米工廠
地址：台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗：零檢出
黃赭麴毒素檢驗：合格
重金屬含量檢驗：合格
通過健康與品質的雙重考驗，讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設，使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗，以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，
如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃～
註1小知識：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，
如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後：若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
剩餘的米飯：密封後放置於冰箱中，在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱，並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米，再也不需擔心外袋的淋濕，造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便，一次一包的量入鍋，方便又快速。
分裝後每包獨立保存，降低汙染風險，即便放置於潮濕的廚房，也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態)，不再擔心米蟲的問題。
