台南弘昌碾米廠,大力米台稉九號_1.5kg
品 名：弘昌碾米工廠~大力米台稉九號-1.5kg
產 地：台灣
淨 重：1.5kg/包
期 別：現期新米
包裝方式：真空包裝
保存期限：真空狀態下可存放 6 個月
工廠認證：通過 ISO22000、HACCP
負責廠商：弘昌碾米工廠
地 址：台南市下營區下橋頭1之5號
其 它：本廠榮獲102年度全國績優稻米產銷專業區、102年度台南市百家好店、103年度台南市金讚百家好店
品種特性：台稉九號煮熟後，米粒較一般品種漲大(偏長)，口感Q彈，細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來，冷飯時，亦不會變硬，反倒更具口感，相當適合低溫握壽司使用，煮粥時黏稠度更勝一般白米，相當好吃。
小叮嚀：
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害，而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1)，如開封後存放過久有少數害蟲發生，實屬正常自然現象，清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後，若未能於短時間內食用完畢，建議儲放於低溫通風處，或是放置於冰箱中，以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成，第一期作約在4~6月，第二期作約在9~12月，無論哪個品種，越新鮮越好吃 !!
註1：
一般真空包裝機器，抽真空後，包裝袋內約還尚有5%氧氣，加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣，讓包裝袋內呈現一無氧狀態，如此一來，米蟲蟲卵便不易孵化，甚至死亡，因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外，最主要就是要防止蟲害發生。
建議烹煮方式：
Step1：以清水，快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2：煮飯時請以 1 比 1 (米量：水量)，直接電鍋烹煮，約45分鐘。
Step3：烹煮完成後請勿馬上開啟，需先靜置5~10分鐘。
Step4：打開鍋蓋，快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上，再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同，而調整水量，想吃軟一點可以水多一點點，想吃Q一點，水量可以少一點點
![台灣好米_1.5kg[A00A5102]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00A5101-台灣好米1.5kg-125x125.jpg)
![[營業用台灣青仁黑豆]台南3號-30kg(非聯運區域,免運)[TN33J1001]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/黑豆-30kg-125x125.jpg)
![[台灣產]青仁黑豆(熟黑豆茶)-500g(含運)[TB050101]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/TB050101-青仁黑豆500g-125x125.jpg)
![金色穗月_1.2kg[A00A2101]](/image/cache/data/TGAP/A01201-TGAP-125x125.jpg)
![金穗養生十穀米_1.5kg[A00A5104]](/image/cache/data/1070830_logo-768X768-125x125.jpg){kind=logo}
![[台灣非基改青仁黑豆 通過產銷履歷驗證]特選青仁黑豆 臺南3號-1kg(含運)[TN3A0103]](/image/cache/data/Soybean/TN3A0103-C0-125x125.jpg)
![[年節禮盒] 豐足平安 弘運昌順 新年禮盒 (產銷履歷臺南越光米1kg*2入)[A01A02016]](/image/cache/data/A/A01A0216X768-00-125x125.jpg)
![台南16號 臺南越光米-150g(300入,免運)[A0015C016]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A0015116-台南越光米-150g-125x125.jpg)
![[弘運昌順]台南16號 產銷履歷 臺南越光米-1kg(8入,免運)[A0RA08016]](/image/cache/data/A/A00A0116-B4X1000-125x125.jpg)
![[年節米禮盒]財神抱稻米禮盒(12組/箱)[A5330601]](/image/cache/data/B/A5330601-125x125.jpg)
![[經典好米 台灣牛奶皇冠香米]台南20號-1kg(8包,含運)[A00A08020]](/image/cache/data/A/A00A020-03-125x125.jpg)
![[營業用米/業務用米]圓糯米-30kg(散裝,非聯運區域,免運,大榮貨運配送)[A003J1008]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A003J108-圓糯米30kg-125x125.jpg)
![水稻台南16號-乾稻穀[A00PD116]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00PD116-臺南16號乾稻穀-125x125.jpg)
![[團購米]台南16號-臺南越光米-1.0kg(200包,免運)[A00A0T116]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00A0T116台南越光米-1kg-團購米-125x125.jpg)
![[食米教育]稻米樣品教具,食農教育[A0666666]](/image/cache/data/Factory/1000-1XRice%20ED1-125x125.jpg)
![[團購米]台南16號糙米-台灣越光米,養力糙米_1.2kg(180包,免運)[A00A2R0B6]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00A2RB6-1.2kg養力糙米-團購米-01-125x125.jpg)
![[經典好米]台南16號糙米-台灣越光米,養力糙米_1.2kg(5入,含運)[A00A25B16]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00A2416-養力糙米-1.2kg-125x125.jpg)
![[經典好米-台南16號]臺南越光米_3.0kg(買6送2)[A00C08016]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00C0416-台南越光米%20-%203kg-125x125.jpg)
![[台灣產]青仁黑豆(熟黑豆茶)-500g(10包,含運)[TB050A01]](/image/cache/data/Soybean/TB030101-02-125x125.jpg)
![[黑金豆茶]台灣產黑豆茶,三角立體茶包10gX12包(10包,含運)[TB0303TB]](/image/cache/data/BB/A00BT103-01X1000-125x125.jpg)
![[箱購]台南16號-臺南越光米-1.0kg(20包/箱,免運)[A00A20016]](/image/cache/data/A/A00A0116-1000X20-125x125.jpg)
![[台農71號 芋香米]益全香米-2kg(買6送2)[A00B08071]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/A00B0171-00-125x125.jpg)
![[台灣產] 健康養生 黑豆茶 (茶包x18入)[TB0301TB]](/image/cache/data/A/%20commodity,wh/黑豆茶茶包-125x125.jpg)