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台南13號

台南13號

一、優點:
1.
早熟、產量穩定、適應性廣:
  二年四期作國內四個地區之區域試驗結果,台南13
號較早熟對照品種台稉11號生育日數,第一期作早4天,第二期作早1天;第一期作公頃穀產量平均為6224公斤,與對照品種台稉11號相當;第二期作為4449公斤,增產2.6%,CV值為0.122,較台稉11號之0.145為低。
2.外觀米質及食味皆佳:
  台南13號之外觀米質,透明度3.5~4,心、腹、背白總和為0.18~0.57(小於1),表現尚佳;食味品質於區域試驗第一、二期作皆為B级,較對照品種台稉11號(良質米品種)之C级及B级為佳,香味之表現一、二期皆為A級;另於稻穀儲藏試驗食味品質檢定結果亦較台稉11號為優。
3.對稻熱病及飛蝨類病蟲具抗性:
  台南13號對稻熱病之抗性,綜合嘉義及關山兩病圃檢定結果,對葉稻熱病皆有中抗級以上之抵抗性,與對照品種台稉11號相當。台南13號對於飛蝨類之抗性,褐飛蝨為抗級至中抗級,斑飛蝨為中抗級,白背飛蝨亦為中抗級,對照品種台稉11號在飛蝨類皆為感級。
4.脫粒率較低:
  台南13號之脫粒率第一期作為37.2%,第二期作為25.6%,分別較對照品種台稉11號減少2.3%及3.1%,可減少機械收穫落粒之損失。
5.抗倒伏性良好:
  台南13號之抗倒伏性檢定結果,第一期作為直(2級),較對照品種台稉11號為直~斜(4級)強,第二期作兩品種(系)之抗倒伏性分別為直~斜及斜,台南13號為4級,稍強於台稉11號之5級。抗倒伏性良好,有助於確保稻穀產量與稻米品質,並適合機械收獲。

二、缺點:
1.耐寒性稍差:
  台南13號之耐寒性,一期作曾出現感級(7級),較對照品種台稉11號之抗級(3級)稍差。
2.對部分病蟲害抗性較弱或不具抗性:
  台南13號對紋枯病、白葉枯病之抵抗性與對照品種台稉11號同為抗性弱或不具抗性,需注意防治。

三、栽培要點及注意事項:
1.台南13號於區域試驗一、二期作均表現豐產,因此國內早熟水稻栽植區一、二期作均適合栽培。
2.栽培時期應依照各地區最適當之時期栽植,本品系第一期作生育前期耐寒性稍差,早植需留意。
3.台南13號為早熟品系,株高較矮,肥效性及抗倒伏性良好,栽培時應注意前期施肥,以增加有效分蘗數,發揮高產潛能;生育中期應力行曬田,以抑制無效分蘗,促進根部活性,防止倒伏;生育後期穗肥酌施氮肥以增加一穗穎花數,稔實率與千粒重,以確保產量。適當之三要素施用量為氮素:磷酐:氧化鉀=120(第一、二期作):72:84公斤/公頃,視栽培地區、地力肥瘠,栽培之前作物及氣象因素等酌於增減,並依施肥手冊施用之。
4.本品系對紋枯病、白葉枯病及穗稻熱病之抗性欠理想,應依病蟲害預測警報及田間實際發病情形適時防治;對葉稻熱病雖具抗性,但因病原菌生理小種變異頻繁,應隨時注意田間發病情形予以防治。
5.收穫前勿提早排水,以免影響米質,適當之斷水時間為收穫前七天左右。
6.其他栽培管理可依照一般早熟稉稻栽培方法實施。

四、推廣計畫與展望
  台南13號經區域試驗及各項特性檢定結果顯示,第一、二期作產量穩定、適應性廣;其米飯具香味,食味品質第一期作稍優於早熟良質米品種台稉11號,第二期作與台稉11號相同,且稻穀之儲存食味品質亦較台稉11號佳。另;對葉稻熱病及飛蝨類病蟲害具抗性;且具脫粒率較低、抗倒伏性良好、肥效性佳等優良特性。本品系如獲登記命名通過,計畫自98年第二期作起申請設置原原種田,繁殖優良種子,以供農民選擇新品種之參考。另印製推廣手冊或單張品種資料,廣泛利用各項農民集會加強宣導,以積極推廣此一新品種。預期新品種將可為農民、廠商及消費者所歡迎,取代部分現有早熟栽培品種面積,對增加農民收益,提昇我國稻米產業競爭力及減少農藥使用,以提高食米衛生安全及降低環境污染等有所助益。
 

 
資料來源:台南農改場
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